Skyr med bær og mandler

Et enkelt lite mellommåltid er Skyr med smak av jordbær og lime, toppet med litt blåbær og mandler. Jeg hadde en periode på videregående hvor jeg spist blåbær Skyr med blåbær og valnøtter mange ganger i uken. Flere år etter er jeg enda så lei at jeg veldig sjeldent greier å få i meg akkurat den komboen, men heldigvis har jeg funnet flere nye versjoner i ettertid.

Enjoy!