Pasta med kjøttsaus

Jeg har laget mange ulike versjoner av bolognese eller kjøttsaus til pasta, siden jeg som oftest bare bruker det jeg har i kjøleskapet. Denne gangen bestemte jeg meg for å teste ut en ny ingrediens, nemlig philadelphia light. Det ble veldig vellykket og jeg anbefaler virkelig å teste denne oppskriften!

Ingredienser:

▪️ 1 pakke karbonadedeig

▪️ En halv løk

▪️ 4 fedd hvitløk

▪️ En halv pakke hakkede tomater

▪️ 2 store ss tomatpure og 1 dl vann

▪️ 2 store ss philadelphia light

▪️ Salt, rosmarin og basilikum

- Sett på pastaen først, jeg liker best spaghettini. Varm opp stekepannen samtidig som du hakker løk og hvitløk, og stek dette sammen med karbonadedeigen. Når kjøttet er helt gjennomstekt, har du i resten av ingrediensene. Når sausen begynner å tykne, lar du den putre ved lav varme i 10 minutter.

Enjoy!