Speltlompe parmapizza

Hvis du er glad i parmapizza, så er dette en utrolig god, litt sunnere versjon😋

Oppskrift: ▪️ Pizzasausen består av lettrømme, blandet med oregano, paprika krydder og hvitløkskrydder. ▪️ Jeg bruker to speltlomper som pizzabunn, med pizzasaus mellom og på toppen. Så legger jeg på spekeskinke, ost og tomat. ▪️ Stekes på 200 grader i 10 minutter, og toppes med ruccola og parmesan. Enjoy!

Speltlomper kan brukes til så mangt, og er en super erstatning for brødskiver. I tillegg til å være en genial pizzabunn, så kan man også bruke dem til å lage ostesmørbrød eller bare helt enkelt fylle dem med pålegg og rulle dem sammen. Etterhvert skal jeg også vise dere hvordan man kan lage deilige speltlompe-chips, et supert tilbehør til middagen, eller som en sunnere snacks.